Tobias Meyer ist verheiratet und hat vier Söhne. Seit 2020 ist er Bürgermeister der Gemeinde Haßloch, nachdem er zuvor fünf Jahre lang als hauptamtlicher Erster Beigeordneter tätig war. Seit 2019 ist er zudem Mitglied des Kreistags im Landkreis Bad Dürkheim. Außerdem ist er stellvertretender Vorsitzender der TSG Haßloch und Landesvorsitzender des Bundes der Vertriebenen.

Als Bürgermeister leitet er die Verwaltung unseres schönen Großdorfs mit nahezu 350 Mitarbeitern. Dabei trägt er vor allem auch für die Hauptabteilung „Zentrale Steuerung“ mit Personal- und Finanzverwaltung, Wirtschaftsförderung und der Öffentlichkeitsarbeit Verantwortung, darüber hinaus auch für Tourismus, Veranstaltungen, das Standesamt, Sport, Kultur und Vereine.